Categorie Culinair
  • 116 subcategorieĂ«n
  • 869 artikelen

Categorie Culinair

Categorie Navigatie
(869)
Culinair
 
 
 
 
Artikel uitgelicht

Vlees is een voedingsmiddel dat veel eiwit, B-vitaminen en ijzer bevat. Maar er zijn ook andere producten die deze voedingsstoffen bevatten, zoals eieren, kaas, melk, peulvruchten, noten (afbeelding 1) en granen. Vleesvervangers zijn producten die qua uiterlijk op vlees lijken en bovengenoemde voedingsstoffen ook bevatten. Verder zijn ze speciaal gemaakt om vlees bij de warme maaltijd te vervangen. Afb.1. Cashewnoten missen de structuur van vlees! Sommige mensen kiezen ervoor vegetarisch te zi...

Video Culinair